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Le Pop-up Bierstub Fischer a la Hache

Le 8 septembre 2017

Fischer réinterprète la Bierstub alsacienne au sein du restaurant la Hache du 6 au 28 octobre. Les strasbourgeois et visiteurs pourront se replonger l’espace d’un instant gourmet dans l’atmosphère d’un lieu typique de la culture alsacienne en s’attablant autour d’une stammtisch. Une découverte de plats typiques de la cuisine Bierstub revisités pour l’occasion par notre…