Les offres d’emploi

Chef de partie

Secteur : cuisine

Type de Contrat : CDI

Rémunération : Selon profil

Etablissement : La Corde à Linge


Description

Le restaurant La Corde à Linge recherche :

CHEF DE PARTIE H/F

Si tu es passionné(e) de cuisine et de beaux produits, si tu as deux ans d’expérience minimum à ton actif, si tu as envie de rejoindre une équipe jeune et dynamique, si tu aimes les challenges et que l’esprit d’équipe est pour toi une évidence,

Alors fais-nous part de ta candidature au plus vite et rejoins l’aventure !

  • CDI, entrée immédiate ou à convenir
  • Deux jours de repos consécutifs par semaine
  • Travail en continu
  • Mutuelle et Prévoyance
  • De nombreux avantages sociaux

Qualités personnelles recherchées :

Dynamisme, bonne présentation, savoir vivre et savoir être, très bonne connaissance du milieu de la cuisine, polyvalence

Compétences recherchées :

  • Utiliser ses savoir-faire en fonction de commandes variables
  • Savoir s’adapter et réagir en temps réels à la diversité des rythmes
  • Appliquer les normes de présentation du restaurant
  • Faire preuve de rigueur
  • Faire preuve de créativité lorsque celle-ci est sollicitée
  • Utiliser ses capacités organoleptiques et les développer
  • Travailler en autonomie et auto-contrôler son travail
  • Prendre en considération les attentes et besoins du client
  • Transmettre son savoir-faire
  • Adapter son comportement, son langage à la diversité des clients et des situations
  • Travailler en équipe
  • Tenir compte des besoins de l’équipe de salle

Candidater !

Demi-chef de Partie

Secteur : cuisine

Type de Contrat : CDI

Rémunération :

Etablissement : Bouillon Baratte


Description

Bouillon Baratte ouvre très prochainement à Lyon.
Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons :

Si tu es passioné(e) de cuisine et de beaux produits,
que tu as envie de participer à la conception d’une savoureuse carte aux codes de brasserie, mêlant authenticité et modernité,
si tu aimes les challenges et que l’esprit d’équipe est pour toi une évidence,

Envoies vite ta candidature pour prendre part à l’aventure !

par mail : arthur.buchard@diabolo-poivre.com

Contact : Arthur Buchard – 07 62 89 58 39

Travail en continu, deux jours de repos consécutifs.

Candidater !

Manager

Secteur : salle

Type de Contrat : CDI

Rémunération : Selon profil

Etablissement : Manager de salle


Description

Diabolo Poivre Gestion est une société qui gère actuellement différents établissements de restauration sur Strasbourg. Notre philosophie :

LE SERVICE: « Car chaque geste compte » animés par le sens du service au quotidien, nous veillons à faire preuve de professionnalisme, de convivialité et de courtoise.
LA PASSION – « Un moteur qui fédère » L’humain est au coeur de notre entreprise. Nos équipes jeunes et dynamiques sont animées par la même passion, celle de la restauration et de la satisfaction du client.
LE PRODUIT – « Exigence et qualité » Nous attachons une très grande importance aux choix et à la qualité de nos produits. Nous travaillons essentiellement des produits frais et nos plats sont cuisinés avec exigence au sein de nos différents restaurants.

1. Les compétences

Pour ce poste, vous devrez disposer des capacités nécessaires afin de répondre aux missions qui vous sont confiées. Les compétences que vous avez acquis et celles que vous allez développer chez nous devrons s’adapter à notre philosophie d’entreprise et nos valeurs.

Votre savoir-faire :

 

Votre savoir-être :

2. Le poste

Vous dépendrez directement de la direction et serez en relation permanente avec le Manager de Bar et le Chef de Cuisine.

Votre poste sera constitué de différentes missions et exigences.

Management et gestion des ressources humaines du personnel de salle:

Relation avec nos clients :

Gestion des encaissements, mise sous enveloppe des caisses et développement du CA :

Gestion du mobilier, du matériel de salle et des stocks:

Investissements et réductions des coûts :

Candidater !

Chef de Rang

Secteur : salle

Type de Contrat : CDI

Rémunération : Selon Profil

Etablissement : Privé :


Description

Conditions

 

 

Les compétences

 

Votre savoir-faire :

 

 

Votre savoir-être :

 

Candidater !

Barman

Secteur : salle

Type de Contrat : CDI

Rémunération : Selon Profil

Etablissement : Privé :


Description

 

Les compétences

 

Votre savoir-faire :

 

 

Votre savoir-être :

 

Candidater !