Brasserie Bouillon Baratte

Description

Bouillon Baratte, la nouvelle adresse du groupe Diabolo Poivre, ouvre ses portes à LYON.

Dans une ambiance élégante, entre vintage chic et modernité, la Brasserie Bouillon Baratte se veut intergénérationnel.
Chez Bouillon Baratte, le chef nous propose une cuisine de bistrot originale et inspirée (cuisson à la plancha, ceviche de poisson) mais aussi plus classique à travers la revisite de plats comme le tartare de bœuf, les cuisses de grenouilles, des plats mijotés ou encore le savoureux Paris-Brest, le tout fait maison !